photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Située au cœur d'Amboise, notre brasserie est un établissement réputé pour ses grands classiques de la cuisine de bistrot, mettant en valeur les produits locaux de la région Centre-Val de Loire. Nous accordons une importance particulière au travail d'équipe, à la transmission des savoir-faire ainsi qu'à l'épanouissement de nos collaborateurs. Nous recherchons notre Commis de Cuisine (F/H) impliqué pour rejoindre notre équipe soudée où chaque membre contribue à offrir à notre clientèle une expérience gastronomique, alliant authenticité et professionnalisme. Missions principales : Assister le chef , son second et le chef de partie dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Dynamisme et réactivité. Rigueur et respect des consignes. Esprit d'équipe et sens de la communication. Ponctualité et fiabilité. Motivation pour apprendre et se former. Conditions de travail : CDD de 7 mois avec possibilité d'être renouvelé. 2 jours de repos consécutifs par semaine.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roches-de-Condrieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.). Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au service et à la mise en place des plats. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, etc.) ou expérience en restauration. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des consignes.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant/pizzeria d'une cinquantaine de couverts par service recherche un pizzaiolo H/F pour le service du VENDREDI et SAMEDI SOIR de 20h00 à 01h00 Au sein d'une équipe de 5 personnes, vos missions seront principalement : - préparation des pâtes et ingrédients, - préparation des pizzas et cuisson Restaurant ouvert 7 jours sur 7, midi et soir. 2j de repos par semaine. Expérience de pizzaiolo/pizzaiola d'un an éxigée

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Vrigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : * Préparer et réaliser une variété de pâtisseries et de desserts selon les recettes et les normes de qualité de l'entreprise, * Garnir les fonds de tarte, * Préparer les ingrédients nécessaires aux préparations culinaires demandées, * Eplucher les légumes, * Surveiller les cuissons, * Dresser les plats, * Réaliser des mets, * Assurer l'entretien des cuisines, des parties communes, * Préparation des mets et envoi des mets sur une prestation extérieure (gestion de réchauffe, dressage d'assiette et rangement) * Assurer le nettoyage et le rangement des retours de vaisselles, * Savoir mettre en place la salle de réception et effectuer la préparation de la vaisselle ainsi que le dressage de la salle * Entretien de son poste de travail Egalement à la demande du chef si nécessaire : Savoir mettre en place la salle de réception et effectuer la préparation de la vaisselle ainsi que le dressage de la salle Assurer un service en salle // animation culinaire Assurer les livraisons Amplitude horaire : 6h30 - 14h30 Vous aurez un samedi de disponible par mois (non travaillé) Le permis de conduire est obligatoire car vous serez amené à vous déplacer (livraison de plateaux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carspach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Profil caisse, profil cuisine, ou profil nettoyage, vos missions seront les suivantes : - User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux les clients - Mettre à profit votre sens relationnel pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant - Préparer et servir les burgers (y compris hygiène et sécurité) - Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients Profil : - Un esprit d'équipe - Une capacité d'adaptation - Vous êtes à la recherche d'un premier emploi ou vous avez déjà une expérience professionnelle en cuisine ou dans la vente. - Vous avez le sens du contact, vous êtes dynamique Quel que soit son poste de travail, l'équipier(e) veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne. Temps partiel (28h Hebdo, évolution possible en 35h) - Toutes les heures complémentaires effectuées sont majorées de 10 à 25% - Travail 5 jours/semaine - 2 jours de repos consécutifs- disponibilité week-end et jours fériés. Une immersion est à prévoir avant le démarrage d'un contrat.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Marnaz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESUME DU POSTE Le restaurant LA BIOLLE à Marnaz, recrute en CDI un(e) Runner / Barman(-aid) dès que possible en 39h. En rejoignant La Biolle, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familiale. Vous assurez un accueil chaleureux et un service attentif afin de garantir aux convives une expérience conviviale et authentique, en cohérence avec l'esprit traditionnel et familial du restaurant. VOS MISSIONS : Dresser les tables selon les standards de l'établissement. Veiller à la propreté de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du linge. Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table, et présenter le menu et la carte des vins. Produire, envoyer et servir les boissons commandées par les clients (cocktails, bières, softs, boissons chaudes, vin...) Effectuer le service à table, en respectant les techniques de service et en tenant compte des souhaits particuliers des clients. Maîtriser le menu, les ingrédients et les techniques de préparation des plats, ainsi que la carte des vins, pour pouvoir conseiller les clients de façon éclairée. Veiller à la remise en état de la salle après chaque service, en respectant les procédures[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un (e) Vendeur(se) préparateur (h/f) en CDI : Alors pourquoi pas vous ? Le/la salarié(e) a pour principales missions : la production, la fabrication du pain, la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries..dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : *Production / Fabrication : Boulangerie : 2 jours par semaine Assurer toutes les opérations de fabrication[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute Un Boulanger H/F : Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, -[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bezannes, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : * Organiser, planifier et suivre la production afin que les commandes soient prêtes, * Contribuer à l'amélioration des process de production, afin de garantir la mise en conformité, * Communiquer avec son équipe, * Etre réactif aux commandes imprévues, * Prévoir le recrutement en cas de suractivité, * Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients, * Coordonner et former l'équipe de production Horaires du Lundi au vendredi : 07h00-12h00 et 13h00-16h00 Vous serez amené occasionnellement à la participation de soirées évènementielles

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un(e) Pizzaïolo / Pizzaïola pour rejoindre notre équipe. Vous êtes passionné(e) et expérimenté(e) dans la fabrication de pizzas, vos principales missions seront : - Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail. - Gérer les stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en collaboration avec les équipes pour assurer un service efficace et de qualité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos activités principales seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des postes de travail. - Assister le chef cuisinier. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en collaboration avec l'es équipes pour assurer un service efficace et de qualité.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et le service en restauration Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des produits locaux Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à la bonne manipulation des aliments pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux Contrôler les coûts de production tout en maintenant un haut niveau de qualité dans les plats préparés Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale entre la cuisine et le service Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sylvestre-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre établissement hôtelier recherche pour compléter son équipe SON SOUS CHEF OU SECOND DE CUISINE Vous jouerez un rôle crucial dans la coordination et la préparation culinaire, en garantissant l'excellence et la créativité des plats proposés. - Superviser et assister dans la préparation quotidienne des plats, assurant une présentation et une qualité impeccables - Collaborer étroitement avec le chef pour développer de nouveaux menus et innovations culinaires qui captivent et séduisent les clients - Gérer l'approvisionnement en ingrédients, en surveillant les stocks et en maintenant des normes élevées de fraîcheur et de qualité

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Commis / Commise de cuisine Vos missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Cuisine bistronomique et de produits frais. Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée déterminée d'avril à fin septembre. 1 an d'expérience sur un poste similaire exigé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Prats-de-Mollo-la-Preste, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons actuellement un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre restaurant pour la saison du 01/04/2026 au 30/09/2026. Vos principales missions : Préparation des ingrédients (lavage, découpe, etc.) Aide à la réalisation des plats selon les directives du chef cuisinier Dressage des assiettes et préparation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Une expérience en cuisine Passion pour la cuisine et le travail en équipe Bonne capacité d'adaptation et réactivité Sens de l'organisation et propreté ***POSSIBILITE DE LOGEMENT***

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.* Les compétences attendus : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : - Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence - Sens du service client et bon relationnel - Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité => Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle. Recrutement en 3 étapes : 1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette) 2. Exercices à réaliser 3. Entretien de motivation avec l'employeur

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bassens, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité du chef de service, vous assurez la fonction de cuisinier. Vous travaillez en étroite collaboration avec les autres agents du service, de façon à garantir la polyvalence des tâches. Vos missions seront les suivantes : Exécution et assemblage des plats cuisinés ? A l'arrivée contrôler les températures des chambres froides, ouverture du site en l'absence du Chef de Production ? Participer à la production chaude et froide sous la responsabilité du chef de production ? Mettre en plat et conditionner ? Assurer le contrôle refroidissement des plats cuisinés ? Assurer le contrôle des plats témoins ? Saisir les données de traçabilité et refroidissement (Mise à jour de la tablette) ? Déconditionner les ingrédients pour le lendemain ? Elaborer et suivre les fiches techniques de préparation des plats ? Inventorier les stocks de denrées ? Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité et prévenir des dysfonctionnements Contrôle et suivi du nettoyage du matériel et des locaux ? Nettoyer la batterie de cuisine ? Désinfecter les plats de retour des sites ? Entretenir le matériel et des locaux ? Contrôler les opérations de nettoyage Participer à la remise en état[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtel-Censoir, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'Étape des Gourmets à Chatel Censoir recherche un/e second/e de cuisine ou un/e cuisinier/ère expérimenté/e Restaurant familial avec une salle de 25 couverts et terrasse de 50 couverts. Cuisine traditionnelle française avec service à emporter. Responsabilités Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation des postes de travail Seconder et remplacer le chef lors de ses repos Contrôler la qualité des produits et des préparations culinaires avant le service Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments Collaborer avec le chef pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire Vous maîtrisez la préparation culinaire et avez une bonne connaissance des techniques de cuisine et du matériel Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Villers-Franqueux, 51, Marne, Grand Est

CDD Temps Plein dès que possible jusqu'au 20/02/2026 (dans un premier temps) MISSIONS Sous la responsabilité hiérarchique de la Directrice du Pôle Enfance, et de la Responsable d'Intendance par délégation, le(la) cuisinier(nière) a les missions suivantes : Préparation et production culinaire - Rassemble les produits alimentaires nécessaires à la préparation du repas - Réalise le lavage et épluche les fruits-légumes - Prépare les viandes (assaisonnement, cuisson, découpe) - Dose et assemble les ingrédients, réalise les sauces, surveille la cuisson - Gère les températures des produits finis avant le service chaud ou froid (remise en température des produits) - Réalise les repas spécifiques aux régimes de certains élèves - Prépare les goûters des élèves - Sert les plats préparés en salle à manger (midi) ou cuisinettes (soir) - Propose de nouvelles recettes ou menus Mise en œuvre de la méthode HACCP - Assure la réception, le contrôle et le stockage des produits frais (contrôle de la marchandise, de la température) - Peut être amené(e) à réceptionner et ranger les produits secs (économat) - Entretient et nettoie ses postes de travail - Entretient et respecte le matériel -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Albi. Poste à temps partiel, horaires variables, travail essentiellement le matin et 2 soirs. Les misisons : PIZZA : - Etalage à la main, garnissage et enfournage - Entretien et nettoyage du restaurant - Application stricte des processus d'hygiene - Nettoyage des espaces sanitaires, des vitrines SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Préparation de la pâte ainsi que des différents produits de la carte - Préparation des ingrédients qui composent les recettes - Gestion des stock de marchandises - réception, controle, organisation de la réserve et assures la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! - Tu assures la propreté de la totalité du point de vente LIVRAISON : - Tu livres (en scooter) les commandes des clients à leur domicile et réalises les encaissements tout en assurant un service de qualité (smile, politesse, respect des exigences du client ) et en respectant le code de la route TON PROFIL - Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ; - Idéalement tu justifies d'une première[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Encadré/e par le manager du restaurant, vous serez un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Vos principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). PAS DE CUISSON PAR FRITURE. - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la date limite de consommation). Une attention particulière sera portée sur vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre motivation. Une expérience dans la restauration rapide serait très appréciée mais pas exigée. Conditions de travail : 2 jours de repos consécutifs dans la semaine, dont 1 week-end par mois dans la mesure du possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Téterchen, 57, Moselle, Grand Est

A la recherche d'un Commis de cuisine H/F Vos missions : Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper les légumes, les fruits et les herbes. Préparer les viandes, les poissons et les crustacés selon les instructions du chef. Assistance à la cuisine : Aider dans la préparation des plats. Suivre les recettes et les instructions données. Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail et des équipements. Nettoyer les ustensiles et la vaisselle. Participer à la mise en place et au rangement des stocks. Gestion des stocks : Aider à la réception et au stockage des livraisons. Vérifier les dates de péremption des produits et signaler les manquants. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Porter les équipements de protection individuelle si nécessaire. Service et présentation : Aider à la présentation des plats avant qu'ils ne soient servis. Participer au dressage des assiettes. Avantages : - Environnement de travail convivial. - Possibilité de développer vos compétences culinaires -Vous travaillez vendredi , samedi , dimanche avec possibilité de faire plus d'heures Votre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant SCGR La Braise Du Goulot recherche un commis de cuisine ( H/F) pour le 15 mars. Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche midi. Nous serons fermé pendant la période de Noël. Tes missions? Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Tes horaires? Adaptés selon tes besoins, possibilité de temps partiel Le profil? Tu es organisé? Tu as le sens du contact? Tu sais prendre des initiatives? Tu es rigoureux? Ce poste est fait pour toi!

photo Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Manpower Cabinet de recrutement de Creil recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de fabrication en 2x8 (H/F) Vos missions : -Vous préparez les mélanges matières en respectant le planning communiqué par votre responsable ainsi que les fiches recettes (OF). -Vous anticipez les besoins en matières premières, emballages et sous-produits nécessaires à l'alimentation des lignes. -Vous vérifiez la conformité des recettes (ratios d'ingrédients, pré-pesées, etc.). -Vous respectez scrupuleusement les instructions de nettoyage, notamment entre les séries de production (nettoyages types adaptés). -Vous effectuez la maintenance de premier niveau de l'installation. -Vous participez aux inspections Qualité et R&D concernant le suivi des recettes, le nettoyage et le stockage. -Vous êtes le relais du service Qualité, Production et Maintenance en cas d'aléa et savez expliquer en détail les anomalies process ou produits. -Vous utilisez l'ERP (VIF) pour valider la traçabilité des mouvements et réaliser des inventaires si nécessaire. -Vous maîtrisez les CCP. -Vous identifiez les anomalies impactant l'activité de l'atelier et savez agir ou solliciter[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Préparer et cuisiner des plats traditionnels marocains, syriens et libanais. Assurer la qualité et l'authenticité des recettes proposées. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil recherché : Expérience avérée en tant que cuisinier, de préférence dans la cuisine marocaine, syrienne ou libanaise. Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients spécifiques à ces cuisines. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités dans un environnement dynamique. Compétences requises : Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des plats marocains, syriens et libanais. Bonne organisation et rigueur. Sens du service et de la présentation des plats. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Créatif et passionné par la cuisine. Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. Conditions de travail : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Environnement de travail dynamique et multiculturel.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. BOULANGER PREPARATEUR (h/f) : DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cugand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant Le Relai de Cugand recrute un(e) aide de cuisine. Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Missions principales : Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service Assurer la plonge en fin de service Type de contrat : CDI à temps partiel (25h/semaine) Horaires de travail : 10h30-15h30, du lundi au vendredi Avantages : Possibilité de restauration sur place le midi 6 semaines de congés payés (4 semaines en août et 2 semaines à Noël) Restaurant fermé les jours fériés et pendant les ponts

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Trois-Moutiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement de l'équipe en place sous la responsabilité du chef de cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7. Vos activités : Le/La Commis(e) de cuisine, un(e) acteur(trice) essentiel(le) dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Travail le week-end et jours fériés par roulement.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Tropicana est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe lors de la saison 2026. Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des commandes. - Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses jours de repos. - Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Habilitation HACCP obligatoire - Passion pour la cuisine et engagement envers l'excellence culinaire. Logement possible ou aide au logement. Prise de poste au 01/04/26.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Pour rejoindre notre équipe dynamique pour notre restaurant italien, nous recherchons un Commis Pizzaiolo H/F En pleine saison, nous produisons jusqu'à 200 pizzas par jour. Vos missions principales : Assister le chef pizzaiolo dans la préparation et la mise en place des ingrédients et des garnitures. Préparer la pâte (aide au boulage). Réaliser la mise en place de toutes les garnitures pour les pizzas. Pendant le service, assister à côté du pizzaiolo pour : Défourner les pizzas Ajouter les garnitures de dernière minute Effectuer les cuissons dans notre four rotatif à gaz, en veillant à une cuisson homogène et maîtrisée. Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en pizza ou dans un poste similaire Capacité à travailler en équipe. Souci du détail et rigueur dans l'exécution des tâches Conditions : Contrat CDI au 30/03 Salaire de 2000€ net par mois Repos d'1,5 jours par semaine Fermé mardi et mercredi midi Aide au logement au démarrage

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier confirmé / Chef de Partie pour notre Restaurant situé au cœur du Parc de la Préhistoire. MISSIONS PRINCIPALES : - Production culinaire / gestion de son poste - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Propreté au fur et à mesure - Enregistrement et suivi de la traçabilité sur le logiciel epack-hygiene (formation en interne) - Plonge et entretien complet des locaux - Préparation et élaboration des plats en collaboration avec le chef et la second de cuisine - Travail en équipe et en autonomie Responsabilités : - Responsable de la sécurité alimentaire (DLC, propreté des surfaces, température de stockage des ingrédients - Responsable de la propreté des locaux Compétences requises : Compétences spécifiques : - S'adapter aux rythmes des différents services - Organiser son travail en fonction du personnel présent - Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Elaborer des fiches techniques nouvelles Compétences transversales : - Faire preuve d'initiative et de réactivité - S'adapter en permanence aux nouveaux[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez l'aventure Nigloland au cœur de la restauration ! Prêt(e) à vivre une aventure épique tout en régalant les visiteurs du parc ? Venez rejoindre notre équipe de super-héros de la restauration ! Votre mission principale : En tant que Cuisinier au parc Nigloland, vous serez en charge de la préparation de plats savoureux et créatifs pour nos visiteurs. Votre rôle sera d'offrir une expérience culinaire unique, tout en garantissant la qualité, la rapidité et la sécurité alimentaire dans un environnement dynamique. Vos Super-Missions : Préparation des plats : * Cuisson et assemblage des plats en respectant les recettes du menu. * Préparation des ingrédients et gestion des produits frais. Assurance qualité : * Garantir la qualité des plats, la présentation et la propreté de la cuisine. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travail en équipe : Les Super-Héros sont plus forts ensemble * Collaborer avec les autres membres de l'équipe : Chez nous, on est une équipe qui se soutient ! Les caissiers, les cuisiniers, les serveurs - tout le monde met la main à la pâte. * S'adapter et réagir vite : Entre un rush de visiteurs[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur environnement ? Situé au cœur du centre ville, le restaurant YIA YIA propose une cuisine conviviale aux notes de Méditerranée. L'équipe est composée de 4 personnes, et nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour compléter notre team ! Si tu es passionné.e de cuisine et que tu aimes la convivialité et le partage, rejoins-nous ! Tes missions : - Effectuer la mise en place et procéder à toutes les préparations des ingrédients (épluchage, sauces, garniture ) - Préparer les différents plats, en respectant les fiches techniques et la présentation de ceux-ci - Veiller au bon rangement des produits, ainsi qu'aux dates limites de consommation - Organiser et effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et/ou de la cuisine - Respecter les règles d'organisation du service - Respecter les consignes de nettoyage et d'hygiène alimentaire (HACCP) Nous attendons ta candidature avec impatience : - Tu disposes d'une expérience réussie sur un poste similaire - Tu es passionné.e de cuisine et de bons produits - Tu es sensible à la notion de gaspillage alimentaire - Organisé.e et minutieux.se, tu as le goût du travail bien fait - Dôté.e[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

De la douceur, des saveurs d'antan et un brin de créativité ; autant d'ingrédients qui s'entremêlent aujourd'hui pour constituer l'aventure Douceurs de Jacquemart. Vous souhaitez poursuivre votre carrière en lui offrant une touche sucrée ? Intégrer l'équipe Douceurs de Jacquemart, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de produits de qualité ! La société Douceurs de Jacquemart, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité. Gozoki compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Nous recherchons en CDI, un(e) : Conducteur de machine de fabrication H/F Rattaché(e) au chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la relève avec les conducteurs de ligne (ordonnancement, technique, productivité, préparation du poste, rangement) - Réaliser les arrêts de production (machines, convoyeurs, fours selon procédures) - Garantir les contrôles qualité, les enregistrements et la traçabilité selon les check-lists - Assurer le recyclage des brisures (broyage, incorporation à la pâte,[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

De la douceur, des saveurs d'antan et un brin de créativité ; autant d'ingrédients qui s'entremêlent aujourd'hui pour constituer l'aventure Douceurs de Jacquemart. Vous souhaitez poursuivre votre carrière en lui offrant une touche sucrée ? Intégrer l'équipe Douceurs de Jacquemart, c'est décider de relever un challenge collectif et humain au service de produits de qualité ! La société Douceurs de Jacquemart, fait partie de l'alliance Gozoki : Groupe agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits de qualité. Gozoki compte 15 sites de production dans le grand Sud de la France et investit chaque année dans de nouveaux projets industriels innovants. Nous recherchons en CDI, un(e) : Opérateur polyvalent H/F Rattaché(e) au chef d'équipe, vos missions principales seront les suivantes : - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène, contribuer à un bon climat social - Assurer la relève des conducteurs de ligne (préparation du poste, ordonnancement, rangement/propreté) - Réaliser les opérations d'emballage (contrôle/tri, redémarrage machines, gestion des déchets, approvisionnements, changements de film, alerte non-conformités) - Réaliser les opérations[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son Commis / Commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Prise de poste debut mai Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. L'établissement est isolé et n'est desservi par aucun transport en commun. Possibilité de logement en colocation pendant la période d'essai.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rebréchien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Pizzaiolo ((H/F) expérimenté Travail du mardi au samedi - de 11h à 14h et 18h à 22h30 - de 23h les vendredis et samedis Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité établis. Gestion des stocks et des approvisionnements en ingrédients. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que pizzaiolo (minimum 2 ans). Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Sens du contact client et de l'accueil.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un plongeur saisonnier pour rejoindre notre équipe durant la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien des équipements de cuisine, ainsi que du soutien général à l'équipe culinaire. Missions principales : Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine, les ustensiles et les zones de travail. Assurer le lavage de la vaisselle et le rangement des couverts et des verres. Aider à la préparation des ingrédients et au stockage des denrées alimentaires. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir d'Avril 2026 à Fin Octobre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe durant la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine et des cuisiniers, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Missions principales : - Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. - Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Aider à la réception et au stockage des livraisons. - Participer au service en salle si nécessaire. Poste à pourvoir d'Avril 2026 à Fin Octobre 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brignais, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Rancourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons des ouvriers de production pour intégrer notre équipe spécialisée dans la fabrication de pizzas fraîches. Vos missions principales : -Préparer les ingrédients (jambon, fromage, chorizo, etc.) dans le respect des recettes et des règles d'hygiène -Réapprovisionner et alimenter la ligne de production -Réaliser le garnissage manuel des pizzas selon les recettes définies -Participer à la mise en barquette, à l'emballage et au conditionnement des produits finis -Respecter les normes de qualité, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : Vous êtes volontaire, réactif(ve) et autonome Vous avez idéalement des connaissances des normes d'hygiène en industrie agroalimentaire Conditions de travail : Horaires : travail en équipe 2x8 (06h-13h // 13h-21h) Travail possible le samedi en cas de forte activité Rémunération et avantages : Taux horaire : SMIC Panier repas : 7,30 € net par jour travaillé Majoration des heures de nuit et du samedi Informations complémentaires : Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Prise de poste rapide et plusieurs postes à pourvoir

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Préparateur / Préparatrice de recettes

Emploi Agroalimentaire

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez JEAN ROUTHIAU, 250 salariés, spécialisée dans la cuisine des viandes et plats cuisinés. JEAN ROUTHIAU est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Pour faire connaissance avec l'entreprise Jean Routhiau et ses produits, rendez-vous à cette adresse: http://www.groupe-routhiau.fr/ Dans le cadre du développement de ses activités, Jean Routhiau, spécialiste des viandes cuites, confites, cuisinées, farcies et carpaccios, recrute en CDI pour ses 2 sites de production de St Fulgent des cuisiniers / cuisinières (H/F). Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine ou avez de l'expérience sur des postes de cuisinier ? Le bien manger, l'esprit d'équipe et le sens de l'organisation vous animent ? L'annonce ci-dessous devrait vous intéresser ! Sous la responsabilité de notre Responsable d'Atelier, au sein de notre grande cuisine industrielle, vous assurerez la préparation des ingrédients et des sauces ainsi que leur cuisson, dans le respect des règles de sécurité. Vos missions : - Préparer les matières premières nécessaires[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri. jour de repos le lundi. Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, le Plongeur officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Lieu de travail : Hôtel Richelme - Poste à pourvoir à partir du 12 avril 2026. Mission principale : Préparation des différents plats du buffet du déjeuner et du dîner sous la direction du chef de cuisine. Vous serez Chargé(e) de : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ..) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, . - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine, - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire sous le couvert du chef de cuisine et du chef d'établissement, - Organiser le tri des déchets - Préparer des buffets - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... - Vérifier le bon état du matériel, informer sa hiérarchie de tout dysfonctionnement, - Aider à toute autre mission ponctuelle demandée par son supérieur hiérarchique - Accepter toutes autres missions demandées par la hiérarchie - Formation à de nouvelle technique - Proposition et/ou essai d'amélioration[...]

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Responsable de département en grande distribution

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise : Alicoop est une entreprise spécialisée dans la nutrition animale, membre du Groupe coopératif Océalia. Implantée dans les Deux-Sèvres, Alicoop conçoit, fabrique et commercialise des aliments, ingrédients et solutions nutritionnelles à destination des filières animales, en lien étroit avec les éleveurs, les coopératives, les distributeurs et des fabricants d'aliments. Vos missions seront : Dans un contexte de fort développement sur le marché retail, nous recherchons un Animateur Commercial Retail (H/F) passionné par le commerce, proche du terrain et des clients. Rattaché(e) au Directeur Commercial, vous êtes le moteur du développement des ventes B2B et B2C dans les réseaux de jardineries, libres-services agricoles (LISA) et autres circuits retail. Votre rôle est d'assurer la visibilité des gammes ALICOOP, SYNERIAL et DUREPAIRE et de dynamiser la relation client sur votre secteur. - Développer les ventes et la présence en linéaire des gammes (aliments basse-cour, équins, céréales, litières, pellets bois, etc.) - Animer les points de vente : formations, challenges, portes ouvertes, ateliers. - Accompagner les équipes commerciales locales, renforcer leurs compétences[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bellegarde, 30, Gard, Occitanie

En tant que pizzaiolo au sein de notre équipe, vous serez en charge des missions suivantes : Assembler et garnir les pizzas selon nos recettes maison. Assurer le service en salle et l'encaissement des commandes. Manipuler des ingrédients tels que le poisson, le jambon, le chorizo, le fromage .... Travailler en équipe pour garantir un service rapide et de qualité. Ce poste est à temps partiel. Les compétences suivantes sont souhaitées : Débutant accepté. Capacité à travailler en équipe et à gérer le service en salle. Savoir-être professionnels : Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Bon relationnel. Type de contrat : (Contrat à durée indéterminée (CDI)) Durée de travail : (Temps partiel, horaires de soirée) Expérience : (Débutant accepté ou expérience souhaitée dans un poste similaire)

Ressources supplémentaires